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Thématique : Niveaux de consommation
Substance considérée : Alcool


Evolution de l'usage quotidien d'alcool au cours des 7 derniers jours parmi les 18-75 ans
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Source : Baromètre santé 1995, 2000, 2005 et 2010, Inpes - OFDT
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 Constat
La proportion de consommateurs quotidiens d'alcool s'inscrit globalement sur une pente descendante depuis le milieu des années 1990. Cette diminution ne concernait que les hommes (majoritaires pour cet usage) entre 1995 et 2000 mais apparaît également chez les femmes entre 2000 et 2010. L'écart de comportement de consommation entre hommes et femmes s’est réduit entre 1995 et 2010, même si les premiers sont trois fois plus à consommer quotidiennement que les secondes. Cette tendance à la baisse est cohérente avec les chiffres calculés à partir des ventes de boissons alcoolisées (voir Consommation d'alcool par habitant âgé de 15 ans et plus en France).
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 Remarques méthodologiques
Les données proviennent d'enquêtes téléphoniques déclaratives auprès d’un échantillon de personnes âgées de 18 à 75 ans jusqu’en 2000, de 12 à 75 ans en 2005 et de 15 à 85 ans en 2010. Les chiffres du graphique ci-dessus concernent les usagers quotidiens au cours des sept jours précédant l'enquête et ne donnent pas d’informations sur les quantités consommées.
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 Liens
Tendances n°76 (« Les niveaux d’usage des drogues en France en 2010 »)
Tendances n°30 (« Les adultes et les drogues en France : niveaux d’usage et évolutions récentes »)
Les rapports Baromètre Santé sont disponibles auprès de l'INPES
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