Les repères de consommation d’alcool : les standards mis en question

Note 2015-03, OFDT, 20 p.
Septembre 2015

Différents repères de consommation problématique d’alcool, définis par des organisations sanitaires publiques nationales ou internationales (OMS, HAS, INPES,…) cohabitent. Ils ont été formulés à l’usage des professionnels de santé afin de faciliter le repérage des consommations, d’une part, et du grand public, aux fins de prévention de ces consommations, d’autre part.

Cette note compile et retrace les diverses positions relatives à ces repères de consommation d’alcool, en France. Les travaux examinant la relation entre le développement de cancers et la consommation d’alcool exhortent à des repères de consommation bien moindres que ceux communément diffusés aujourd’hui. De plus amples études sont nécessaires afin d’examiner les seuils pertinents rapportés aux populations adolescentes, ainsi qu’aux populations plus âgées.

Auteurs : Soraya Belgherbi, Carine Mutatayi, Christophe Palle

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